Kevät tuo mukanaan valoisammat päivät, terassikauden ja juhlat, joissa juomapuoli saa olla yhtä aikaa raikas, helppo ja näyttävä. Pure Lemonades -uutuusmaut on tehty juuri tähän: ne toimivat sellaisenaan, mutta taipuvat myös mocktaileihin ja cocktaileihin ilman turhaa säätöä.
Uutuusmakumme:
- Vadelma-Minttu
- Mansikka-Kirsikka
- Appelsiini-Sitruuna
Pure Lemonades-sarjan keskeiset hyödyt lyhyesti:
- Nopea käyttö: tarjoilu onnistuu helposti laimennettuna veteen tai kivennäisveteen, ja drinkkiresepteihin tarvitsee vain muutaman ainesosan
- Monikäyttöisyys: sama maku toimii alkoholittomana, cocktailina ja boolina
- Tasainen laatu: sama makuprofiili lasista toiseen, myös isommassa volyymissa
- Sesonki ja trendit: raikkaat hedelmät, minttu ja kirsikka ovat kevään ja kesän varmoja suosikkeja
Tästä blogista löydät kuusi helppoa ja herkullista reseptiä, joilla voit tuoda juhla- ja terassikauden tarjoilun uudelle tasolle.
Vadelma-Minttu
Raikas, kirpeä ja keväinen yhdistelmä, joka toimii erityisesti terassilla ja brunssilla.
Alkoholiton Vadelma–Minttu Spritz
- Saat drinkistä helposti linjastoon sopivan boolin. Sekoita tiivistepussi (0.8L) 5.2 litraan kivennäisvettä ja saat valmista juotavaa yhteensä kuusi litraa. Tarjoile jäiden ja tuoreen mintun kanssa.
Vadelma–Minttu Gin Smash
Ainekset (1 annos):
- 4 cl gin
- 12cl Pure Lemonade Vadelma–Minttu
- Jäitä
- Koristeluun: minttua + limelohko
Voit laimentaa lemonaden valmiiksi, sillä laimennettuna se säilyy jopa kaksi vuorokautta. Sekoita gin, Pure Lemonade ja jäät, kaada lasiin ja koristele.
Mansikka-Kirsikka
Makeampi ja pyöreämpi maku, jossa tuttu mansikka muistuttaa lapsuuden kesistä, kun taas kirsikka tuo juomaan trendikkään twistin. Toimii erinomaisesti esimerkiksi jälkiruokamaisissa juomissa tai kesäisissä illanistujaisissa.
Mansikka–Kirsikka jäätee
Ainekset:
- 1 l vahvaa teetä (kylmänä)
- esim. 10 teepussia / 1 litra (mustaa teetä tai rooibosta)
- 1 l Pure Lemonade Mansikka–Kirsikka
- Jäitä
- 1 sitruuna viipaleina
- Koristeeksi tuoreita mansikoita/kirsikoita
- Hauduta tee vahvaksi ja jäähdytä kunnolla.
- Kaada kannuun 1 l kylmää teetä + 1 l lemonadea.
- Lisää jäät ja sekoita.
- Koristele ja tarjoile.
Cherry Berry Mule
Ainekset (1 annos):
- 4 cl vodka (tai rommi)
- 10 cl Pure Lemonade Mansikka–Kirsikka
- 8 cl Norlas Luomu Inkiväärishotti + soodavesi
- Jäitä
- Koristeeksi limesiivu
Sekoita vodka ja lemonade jäiden kanssa. Kaada päälle inkivääriolut. Koristele limesiivulla ja tarjoile.
Appelsiini-Sitruuna
Klassikkohedelmät, jotka toimivat keväästä pääsiäiseen ja kesän juhliin. Tämä maku on myös täydellinen pohja boolille ja sangrialle.
Appelsiini–Sitruuna Sangria (kannubooli, 6–8 annosta)
Ainekset:
- 1 pullo valko- tai punaviiniä (0,75 l)
- Pure Lemonade Appelsiini–Sitruuna (n. 0,75–1 l maun mukaan)
- 2 appelsiinia viipaleina
- 1 sitruuna viipaleina
- Jäitä
- Valinnainen lisä: marjoja tai persikoita
Sekoita viini, lemonade, hedelmäviipaleet ja jäät kannussa. Anna maustua ennen tarjoilua.
Saat boolista helposti myös alkoholittoman version korvaamalla viinin alkoholittomalla kuohujuomalla, tai vaikka rypälemehulla.
Citrus Highball
Ainekset (1 annos):
- 1 osa Pure Lemonade Appelsiini–Sitruunaa
- 6,5 osaa Kivennäisvettä
- Jäitä
- Appelsiininkuori tai sitruunaviipale
Sekoita ainesosat yhteen ja koristele.
Vinkki: saat drinkistä helposti myös sitruksisen Cuba Libre-henkisen juoman sekoittamalla 4 cl vaaleata rommia 12 cl laimennettua Pure Lemonadea.
Kiinnostuitko kevään uutuusmauista? Pyydä näytteet ja katsotaan yhdessä, mikä maku toimii parhaiten teidän konseptissanne.
