Pimeän ajan aamut ovat hitaita. Ulkona on vielä hämärää, ja päivän ensimmäinen kahvi tuntuu tuskin riittävän herättämään. Hotellien ja kahviloiden aamiaishetkissä tämä näkyy suoraan asiakkaiden fiiliksessä. Miten siis luoda energiaa, iloa ja elämystä keskelle pimeintä vuodenaikaa? Yksi pieni ratkaisu voi tehdä suuren eron: luomuinkiväärishotti. Tämä kaamoksen virkistäjä on raikas ja luonnollinen tapa aloittaa päivä. Pieni annos, joka jää mieleen ja tuo valoa keskelle talven harmautta.
Meidän inkiväärishottimme teho piilee yksinkertaisuudessa. Neljä luonnollista raaka-ainetta luovat intensiivisen ja täyteläisen maun, joka tekee vaikutuksen jo ensimmäisellä siemauksella. Tästä blogipostauksesta löydät neljä herkullista reseptiä, jotka näyttävät, kuinka monipuolisesti inkiväärishottimme toimii osana talven juomatarjontaa.
Neljä reseptiä virkistämään talven aamuja
Inkiväärishottimme on suunniteltu ammattilaisille, mutta sen käyttömahdollisuudet ovat lähes rajattomat. Tässä muutamia reseptejä ja tarjoiluehdotuksia, jotka sopivat niin hotelliaamiaisille, kahviloihin kuin lounasravintoloihinkin.
Klassinen kaamosshotti
Ainekset (1 annos):
- 5 cl luomuinkiväärishottia
- jääpala
- koristeeksi ohuen ohut siivu tuoretta inkivääriä
Tarjoiluehdotus:
Tarjoile pienistä laseista osana aamiaispöytää tai tervetulotoivotuksena.
“Nordic Glow” mocktail
Ainekset (1 annos):
- 4 cl luomuinkiväärishottia
- 1 dl kuplivaa kivennäisvettä
- 2 cl karpalomehua
- rosmariininoksa ja jäätä
Valmistus:
Kaada ainekset jäiden päälle ja sekoita kevyesti. Koristele rosmariinilla. Täydellinen piriste brunssille tai iltapäivän hetkeen.
Aamun energia-smoothie
Ainekset (1 annos):
- Puolikas banaani
- 1 dl appelsiinimehua
- ½ dl luomuinkiväärishottia
- ½ dl jogurttia tai kasvijogurttia
- jääpaloja
Valmistus:
Sekoita kaikki blenderissä, tarjoile korkeasta lasista ja koristele appelsiiniviipaleella. Täydellinen vaihtoehto aamiaisen yhteyteen tai take away -juomaksi.
Talvinen omenainen inkiväärieliksiiri
Ainekset (1 annos):
- 2 dl omenamehua
- 4 cl luomuinkiväärishottia
- 1 ohut viipale appelsiinia
- ¼ kanelitanko tai ripaus kanelijauhetta
- 1 neilikka (tai pieni ripaus jauhettua neilikkaa)
- ½ tl hunajaa tai agavesiirappia (valinnainen)
- (koristeluun: appelsiininkuorta, tähtianis tai kanelitangon pala)
Valmistus:
- Kuumenna omenamehu lähes kiehuvaksi.
- Lisää appelsiiniviipale, kaneli ja neilikka. Anna hautua 5 minuuttia.
- Poista mausteet ja lisää luomuinkiväärishotti sekä hunaja. Sekoita kevyesti.
- Kaada lasimukiin ja koristele appelsiininkuorella tai tähtianiksella.
Valoa ja voimaa vuoden pimeimpään aikaan
Kaamosta ei voi estää, mutta sen voi kohdata kirkkaammin. Luomuinkiväärishottimme on yksinkertainen tapa tuoda energiaa, iloa ja elämyksellisyyttä jokaiseen aamuun, niin asiakkaille kuin henkilökunnallekin. Kätevä kolmen litran hanapakkaus tekee tarjoilusta vaivatonta. Riittoisasta pakkauksesta saa jopa 100 annosta. Samalla se on kustannustehokas ja luotettava valinta myös kiireisiin keittiöihin.
Tee tästä talvesta lämmin, pirteä ja mieleenpainuva. Yksi shotti kerrallaan.

